*1 repas = 250 grammes
320 490
kg de nourriture sauvée
1 281 960
repas distribués
128
ONG et écoles que nous accompagnons
145
entreprises alimentaires avec qui nous travaillons
Comment FoodWise fonctionne?
FoodWise organise et optimise les flux de redistribution des excédents alimentaires. FoodWise fait le lien entre les donateurs, les transporteurs et les receveurs de denrées alimentaires tout en utilisant les ressources existantes, le tout dans un cadre juridique protégeant tous les acteurs.
Donateur alimentaire
Les surplus et les invendus sont collectés et conservés das des conditions appropriées.
Transporteur alimentaire
Les transporteurs alimentaires utilisent leurs itinéraires quotidiens pour distributer la nourriture sans générer ni coûts ni émissions de CO2 additionnels
Receveur alimentaire
La nourriture est conservée dans des conditions appropriées, puis préparée et servie aux enfants
Un tiers de la nourriture produite est gaspillée
Social
Dans le monde, 1 enfant sur 15 souffre de malnutrition aiguë qui nécessite une intervention médicale immédiate pour survivre et 1 enfant sur 5 souffre de retard de croissance (UNICEF, 2020)
Environnemental
Lorsque des aliments sont perdus ou gaspillés, ce n’est pas seulement la nourriture qui est gaspillée. C’est aussi l’eau, l’énergie, la terre, la main-d’œuvre utilisée pour cultiver, transformer, transporter, stocker, cuisiner cette nourriture.
Economique
Le gaspillage alimentaire coûte 750 milliards de dollars au monde chaque année. Les cuisines peuvent gaspiller jusqu'à 20% de la nourriture achetée.
PARTENAIRES TECHNIQUES ET FINANCIERS STRATRÉGIQUES
PARTENAIRES TECHNIQUES
DONATEURS, TRANSPORTEURS ET RECEVEURS ALIMENTAIRES
